Driando est né dans une famille javanaise adepte du tempeh. Il a mangé du tempeh tous les jours pendant toute son enfance (une chance). Fait amusant : c'était son premier aliment solide !

Driando a commencé à étudier les sciences alimentaires à l'université et a réalisé à quel point le tempeh était spécial (ou surpuissant !). Lors d'un voyage en Indonésie, il a constaté l'impact que le tempeh pouvait avoir sur les communautés souffrant de malnutrition.

Cela l'a amené à faire un doctorat sur le tempeh et son impact positif sur la santé humaine. Il a également créé une association caritative (Indonesian Tempe Movement) avec sa mère et son grand-père afin de promouvoir le tempeh dans le monde entier.

Par ailleurs, les autres cofondateurs, Chris, Elin et Fabio, s'intéressaient de plus près à la nutrition et cherchaient des protéines saines et, surtout, savoureuses. Lorsqu'ils ont découvert le tempeh, ils ont été séduits.

Ils n'arrivaient pas à croire qu'un aliment aussi simple pouvait contenir une quantité de protéines similaire à celle du poulet tout en étant bon pour les intestins. Sans oublier qu'il est délicieux et polyvalent. Pourquoi le tempeh n'était-il pas plus connu et célébré ?

Ils ont décidé de changer cela. En 2019, ils se sont tous les quatre lancés pour sauver le monde des protéines médiocres et faire en sorte que tout le monde mange des protéines surpuissantes : le tempeh. C'est ainsi qu'est né Better Nature.

Depuis notre lancement en 2020, nous avons vécu une véritable aventure. Les défis ont été innombrables, mais les nombreux moments forts (comme notre lancement chez Tesco en 2023) en valent la peine. Pour reprendre les mots de Chris : LET'S GOOO 🚀