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Préparez une tasse de thé, installez-vous confortablement et lisez.

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TEMPEH 101

Le tempeh (prononcé tem-pay) est une ancienne protéine de base originaire d'Indonésie. Fabriqué à partir de fèves de soja entières fermentées et d'eau, , c'est un aliment qui vous permet de vous envoler, et non de vous endormir.

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Qu'est-ce que la gomme de guar ?

Nos morceaux de tempeh BBQ et méditerranéen contiennent de la gomme de guar et nous recevons parfois des questions à ce sujet. C'est pourquoi nous avons rédigé pour vous ce petit guide sur la gomme de guar. Nous espérons qu'il vous sera utile.

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HUNGRY ?

Découvrez nos délicieuses recettes riches en protéines.