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Sandwich TLT (Tempeh Lettuce Tomate) fumé

Il est difficile de battre un bon sarnie, et celui-ci fait vraiment mouche. Ce TLT à base de plantes est préparé avec nos râpées de tempeh fumées naturellement nutritives, ce qui vous apportera beaucoup de protéines pour tenir le coup. De plus, il faut moins de 30 minutes pour préparer ce délicieux sarnie.

Recette de Better Nature

25 minutes
Une portion : 
2

ingrédients

  • 3 cu cu cu cu d d'huile d'huile d'olive extra v v d'huile d'huile de votre choix
  • 1 paquet (180g) de casses de tempeh fumées
  • 4 tranches de pain
  • 3 cu cuillères à soupe de mayo végét végét végét végét végét végét végétal
  • ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • ½ cuillère à café de paprika fumé
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ gousse d'ail écrasée
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 tomate finement hachée
  • 1 laitue géante coupée en feuilles
  • Optional: ½ finely chopped avocado
  • Optional: 2 finely chopped spring onions

instructions

  1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  2. Ajoutez les râpées de tempeh et faites-les cuire pendant 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Faites légèrement griller le pain à votre goût.
  4. Mélangez la mayonnaise végétalienne, le poivre de Cayenne, le paprika fumé, le sel, l'ail et le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils forment un mélange homogène.
  5. Placez la laitue et la tomate sur deux des tranches de pain.
  6. Ajoutez les casses de tempeh sur le dessus, puis la mayonnaise, l'avocat et les oignons nouveaux si vous les utilisez.
  7. Posez l'autre tranche de pain sur le dessus et servez.

instructions

  1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  2. Ajoutez les râpées de tempeh et faites-les cuire pendant 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Faites légèrement griller le pain à votre goût.
  4. Mélangez la mayonnaise végétalienne, le poivre de Cayenne, le paprika fumé, le sel, l'ail et le jus de citron dans un bol jusqu'à ce qu'ils forment un mélange homogène.
  5. Placez la laitue et la tomate sur deux des tranches de pain.
  6. Ajoutez les casses de tempeh sur le dessus, puis la mayonnaise, l'avocat et les oignons nouveaux si vous les utilisez.
  7. Posez l'autre tranche de pain sur le dessus et servez.
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