ingrédients
- 1 paquet de morceaux de tempeh BBQ de Better Nature
- 200g de riz à sushi (ou à grain court)
- 1 c. à café de vina vinaigre de riz
- Sucre blanc
- Sel
- 3-4 feuilles de nori
- Légumes de votre choix, nous avons utilisé des carottes, des oignons nouveaux et des poivrons.
instructions
- Faites cuire et refroidir votre riz à sushi. Assaisonnez le riz avec du vinaigre de riz, une pincée de sucre blanc et du sel.
- Placez votre feuille de nori sur une planche, étalez une couche de riz sur la moitié de la feuille de nori. Placez dessus vos légumes et votre tempeh.
- Roulez fermement, laissez reposer quelques minutes pour que le tout prenne.
- Coupez ensuite en petits morceaux à l'aide d'un couteau dentelé.
- Savourez-les avec la sauce à tremper de votre choix ! Nous recommandons la sauce soja, la sauce teriyaki ou la sauce chili douce.
instructions
- Faites cuire et refroidir votre riz à sushi. Assaisonnez le riz avec du vinaigre de riz, une pincée de sucre blanc et du sel.
- Placez votre feuille de nori sur une planche, étalez une couche de riz sur la moitié de la feuille de nori. Placez dessus vos légumes et votre tempeh.
- Roulez fermement, laissez reposer quelques minutes pour que le tout prenne.
- Coupez ensuite en petits morceaux à l'aide d'un couteau dentelé.
- Savourez-les avec la sauce à tremper de votre choix ! Nous recommandons la sauce soja, la sauce teriyaki ou la sauce chili douce.
le faire avec
Morceaux de tempeh BBQ
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