Roulé de tempeh au barbecue
Un wrap est toujours une bonne idée, surtout lorsqu'il contient du tempeh. Si vous cherchez quelque chose de facile et de rapide à préparer, alors ce wrap végétal au tempeh barbecue est fait pour vous. Ce savoureux wrap peut être fait en moins de 30 minutes et, en plus d'être plein de saveur, il est rempli de protéines.
Recette de Better Nature
25 minutes
Une portion :
2
ingrédients
- 180g de morceaux de tempeh BBQ
- 1 cuillère à café d'huile pour la cuisson
- 2 tortillas
- 2 tbsp vegan mayonnaise
- 1 tbsp dairy-free milk
- 1/3 de cu cu cu cuillère à café de vina du c c c de pomme
- 1 gousse d'ail écrasée
- ½ cuillère à soupe de persil séché
- 1 c. à c. de sel et 1 c. à c. de po po po poivre
- 80g fresh spinach
- 1 grosse tomate, finement hachée
instructions
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les morceaux et faites-les cuire pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps.
- Ajoutez la mayonnaise, le lait, le vinaigre, l'ail, le persil, le sel et le poivre dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une vinaigrette ranch lisse.
- Faire légèrement griller les tortillas sur une poêle chaude, pendant 2 minutes de chaque côté. Déposer les morceaux, les épinards, la tomate et la vinaigrette ranch sur le wrap.
- Enveloppez chaque wrap et coupez en deux avant de servir.
instructions
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les morceaux et faites-les cuire pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps.
- Ajoutez la mayonnaise, le lait, le vinaigre, l'ail, le persil, le sel et le poivre dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une vinaigrette ranch lisse.
- Faire légèrement griller les tortillas sur une poêle chaude, pendant 2 minutes de chaque côté. Déposer les morceaux, les épinards, la tomate et la vinaigrette ranch sur le wrap.
- Enveloppez chaque wrap et coupez en deux avant de servir.
le faire avec
Morceaux de tempeh BBQ
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